Asuntos Legales y Científicos

El Convenio Internacional del Café, con todos sus inconvenientes, presenta una forma clara de colaboración entre los países productores y los consumidores, que ayuda a la transparencia y al entendimiento. Esperamos que sea un modelo a seguir para otros productos. Mis mejores deseos en esta nueva edición.

Propuesta de DECISIÓN del Consejo relativa a la firma y la celebración por la Comunidad Europea del Convenio Internacional del Café de 2007.

¡Saludos!

PROPUESTA de Directiva del Parlamento Europeo y del Consejo, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros sobre los disolventes de extracción utilizados en la fabricación de productos alimenticios y de sus ingredientes. (Versión codificada, es decir, con todas la enmiendas anteriores)

© Pre-LEX +EUR-Lex

Los productos alimenticios de origen animal, están fuera del alcance de ALyCie, pero, éste Reglamento (CE) 273/2008 y sus anexos, es un ejemplo de ciencia, técnica y legislación, que por sí solo podría constituir el programa de un curso de química de los alimentos, por lo que resulta una lectura recomendada, tanto para los que están en formación, como los que hace ya algún tiempo que terminamos los estudios académicos. Éste ejemplo representa perfectamente el objeto de ALyCie.

El Reglamento (CE) 273/2008 de la Comisión, de 5 de marzo de 2008, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) 1255/1999 del Consejo en lo que atañe a los métodos que deben utilizarse para el análisis y la evaluación de la calidad de la leche y de los productos lácteos.

La Directiva 2008/40/CE de la Comisión, de 28 de marzo de 2008, por la que se modifica la Directiva 91/414/CEE del Consejo para incluir las sustancias activas amidosulfurón y nicosulfurón, ha sido la última directiva publicada que modifica la 91/414/CE.

 © DOUE, L 87, 29 Mar.2008

La Directiva 91/414/ CEE, ha sido modificada casi un centenar de veces, las últimas modificaciones son:

Directiva 2007/21/CE … en lo que respecta a la expiración del plazo de inclusión en el anexo 1 de las sustancias activas azoxistrobina, imazalilo, cresoxim metilo, espiroxamina, azimsulfurón, prohexadiona cálcica y fluroxypyr

Directiva 2007/25/CE …  para incluir las sustancias activas dimetoato, dimetomorfo, glufosinato, metribuzin, fosmet y propamocarb

Directiva 2007/31/CE … respecto a la ampliación del uso de la sustancia activa fostiazato

Directiva 2007/50/CE … a fin de incluir las sustancias activas beflubutamida y virus de la poliedrosis nuclear de la Spodoptera exigua

Directiva 2007/52/CE … a fin de incluir en ella las sustancias activas etoprofos, pirimifos-metilo y fipronil

Directiva 2007/76/CE … a fin de incluir las sustancias activas fludioxonil, clomazona y prosulfocarb

© EUR-Lex

Reglamento (CE) 282/2008 de la Comisión, de 27 de marzo de 2008, sobre los materiales y objetos de plástico reciclado destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se modifica el Reglamento (CE) 2023/2006, sobre buenas prácticas de fabricación de materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.

Normativa relacionada: materiales en contacto con alimentos,

Reglamento (CE) 2023/2006 modificado por Reglamento (CE) 282/2008

Normativa relacionada: materiales en contacto con productos alimenticios,

Directiva 2002/72/CE cuya última modificación es la Directiva 2008/39/CE

Nota, la diferencia entre alimentos y productos alimenticios, impide hacer una búsqueda electrónica eficaz.

© DOUE (Oficina de Publicaciones de la Unión Europea)

Con el Reglamento ALEMAN se autorizan determinadas sustancias portadoras para colorantes que se utilizan para la decoración de las cáscaras de huevos. Por otra parte tiene lugar una autorización del aromatizante artificial etilvanillina para su uso en la fabricación de productos a base de cacao y de chocolate.
En el contexto de las normas de derecho comunitario para el etiquetado de alérgenos (Directiva 2003/89/CE del Parlamento Europeo y del Consejo de 10 de noviembre de 2003), se adaptan además las disposiciones de etiquetado existentes para el dióxido de azufre o para los sulfitos en los alimentos, y también para el marcado de los mismos.
Por lo demás se efectúa una adaptación legal en razón a la autorización a nivel comunitario de la eritrita (E 968) efectuada mediante la Directiva 2006/52/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 5 de julio de 2006, por la que se modifica la Directiva 95/2/CE relativa a aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes y la Directiva 94/35/CE relativa a los edulcorantes utilizados en los productos alimenticios (DOUE, nº. L 204, pág. 10).
Además se reduce el contenido mínimo en masa seca soluble para confitura, mermelada y gelatinas desde el 60 % actual hasta el -mas del¹- 55 %.
El artículo 3, nº 2 y el artículo 6 del Reglamento no son objeto de la notificación. Aquí se trata únicamente de adaptaciones legales resultantes de la transposición de la Directiva 2006/52/CE.

Fuente: TRIS [Technical Regulation Information System]

¹ Añadido por ALyCie, tras la lectura del reglamento

Hace unos días, el 5 de Feb. 2008, EL PAIS, publicaba una noticia con el mismo título.

El asunto, no es menor. Siempre hemos sabido de personas alérgicas a una o varias sustancias. Esta alergia, es particularmente importante cuando se trata de medicamentos, pues elimina la posibilidad de una terapia para un síndrome.

Este, no es el caso. Se trata de un nuevo proceso de sensibilidad química, diferente a la alergia o a la intoxicación por agentes químicos. La medicina del trabajo, ha encontrado personas con esta sensibilidad a algunos agentes químicos y ha sido quien ha dado la voz de alarma.

Se han reconocido que todas las sustancias pueden producir intoxicaciones, cuando la ingesta es excesiva, variando muchísimo de unas sustancias a otras. Pero ahora, se identifica una nueva vía, la olfativa y un nuevo mecanismo, que incapacita a las personas a realizar su actividad normal.

Siempre han existido tóxicos y toxinas que en determinadas dosis y por la vía adecuada han producido daños y esas sustancias se les han determinado su toxicidad mediante un parámetros, que dependen de la vía, del tipo de mecanismo, como cancerígeno, mutágeno o teratógeno. Por eso, se han clasificado de forma genérica como sustancias tóxicas, nocivas e irritantes, identificadas mediante anagramas.

El problema ¿son los olores? o ¿los olientes?

Vivimos en ciudades, sin contacto con la naturaleza y ocurre que la falta de un contacto primigenio o su exceso, nos incapacite para soportar determinados olores. El exceso de contaminación de la ciudad, nos predispone al rechazo. Las nuevas sustancias químicas aparecidas en los últimos 50 años, que han contaminado todo, incluso donde no se habían utilizado, como en el polo norte, termina por complicar el problema.

En algunos hospitales, como en Göteborg (Suecia) o universidades de iuesei, ya han limitado o prohibido el uso de aromas fuertes, hasta en productos de aseo personal de los empleados.

Los “cienciólogos” quieren poner puertas al campo, para eliminar el problema, en vez de limitar las sustancias industriales, que generan derechos de patentes, se meten con las más débiles, las de origen vegetal. Los de Cropwatch, señalan a IFRA y RIFM como responsables del imperialismo toxicológico. Ahí os dejo el “conceto”. Se trata de eliminar los aromas de los cítricos de los productos cosméticos a cambio de productos patentados cuyo origen mayormente es la síntesis.

SABER MAS, de PRIMERA MANO

Nota: no confundir IFRA: International Fragrance Research Association con IFRA: la organización mundial de investigación y servicio para la industria periodística.

El 21 de marzo de 2007 la Comisión decidió crear un registro público de todos los grupos de interés que influyen en las decisiones de las instituciones de la UE. El registro será voluntario pero hay unas normas claras sobre la información que deben facilitar los interesados.

Espero que los profesionales del ramo vean en ello una oportunidad y no una amenaza. La Comisión necesita y aprecia la información que obtiene de los representantes de los diversos intereses, pero a cambio pide que ayuden a demostrar a los ciudadanos que su relación con ellos respeta las normas democráticas.

• Seguimiento del Libro Verde sobre la Iniciativa Europea en favor de la Transparencia
• Comunicado de prensa de 21 de marzo de 2007
• Preguntas frecuentes

La decisión sigue las directrices del Libro Verde, publicado en 2006, en que la Comisión invitaba a los profesionales y el público en general a reflexionar sobre la acción propuesta en relación con los grupos de interés y la divulgación de los datos de los beneficiarios de la UE, y a expresar su parecer sobre los mecanismos de consulta existentes.

Siim Kallas, vicepresidente

Fuente: http://ec.europa.eu/commission_barroso/kallas/transparency_es.htm

Nota de ALyCie: … Cuando un proceso es transparente, el registro de intereses, debe ser obligado, de lo contrario, el proceso sólo es translúcido; en el que se deja ver lo que se quiere que se vea y esas verdades a medias, son mas peligrosas que las mentiras enteras.

Comparar con la prensa del 6 May. 2008: EL PAÍS

El Informe 68 de la Reunión Conjunta del Comités de Expertos de la FAO y la OMS, sobre Aditivos Alimentarios, es decir: la JECFA, ha sido publicado por la Organización Mundial de la Salud. No facilito el enlace, pues no pretendo su distribución, sino documentar la fuente y así disponéis de los 67 informes anteriores ;-D

Esta información es gratis, no obstante, si se emplea para cualquier otra función que no sea la estrictamente formativa o informativa, ALyCie recomienda adquirirlo.

Toda la información, se puede obtener en:

International Programme on Chemical Safety

> Publications > JEFCA Publications > JEFCA Reports > WHO Technical Report Series (TRS) >

68. Evaluation of certain food additives and contaminants (Sixty-eighth report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives). WHO Technical Report Series, No. 947, 2007.

© World Health Organization 2007
All rights reserved. Publications of the World Health Organization can be obtained from WHO Press, World Health Organization, 20 Avenue Appia, 1211 Geneva 27, Switzerland (tel.: +41 22 791 3264; fax: +41 22 791 857; e-mail: bookorders@who.int). Requests for permission to reproduce or translate WHO publications — whether for sale or for noncommercial distribution — should be addressed to WHO Press, at the above address
(fax: +41 22 791 4806; e-mail: permissions@who.int).

¡Saludos!

La EFSA, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, ha publicado una breve base de datos sobre el consumo de alimentos en Europa. También ha publicado un documento guía para el uso de la base de datos. Ambos documentos en inglés.

La información y la estadística son importantes para evaluar el riesgo. Algunos Estados Miembros, entre los que no están Austria, España, Portugal o Grecia, ha aportado la información para conocer la ingesta y el grado de exposición de los consumidores en Europa.

Esperemos, que pronto, podamos disponer los datos de España.

¡Feliz aterrizaje!

Última modificación a la Directiva 2002/95/CE:

Directiva 2008/35/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 11 de marzo de 2008, que modifica la Directiva 2002/95/CE sobre restricciones a la utilización de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos, por lo que se refiere a las competencias de ejecución atribuidas a la Comisión

© DOUE L 81, 20 Mar. 2008.
Cuestiones de procedimiento: comitología.

Última modificación a la Directiva 2002/96/CE:
Directiva 2008/34/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 11 de marzo de 2008, por la que se modifica la Directiva 2002/96/CE sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE), por lo que se refiere a las competencias de ejecución atribuidas a la Comisión.

© DOUE L 81, 20 Mar. 2008.

Última modificación a la Directiva 2000/60/CE:

Directiva 2008/32/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 11 de marzo de 2008, que modifica la Directiva 2000/60/CE por la que se establece un marco comunitario de actuación en el ámbito de la política de aguas, por lo que se refiere a las competencias de ejecución atribuidas a la Comisión.

© DOUE L 81, 20 Mar. 2008.

Últimas modificaciones de la Directiva 98/8/CE :

Reglamento (CE)1451/2007 que deroga el Reglamento (CE) 2032/2003.

Directiva 2008/15/CE … incluya la clotianidina como sustancia activa en su anexo I

Directiva 2008/16/CE … incluya el etofenprox como sustancia activa en su anexo I

y  Directiva 2008/31/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 11 de marzo de 2008, que modifica la Directiva 98/8/CE relativa a la comercialización de biocidas, por lo que se refiere a las competencias de ejecución atribuidas a la Comisión.

© DOUE L 81, 20 Mar. 2008

Directiva 2008/27/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 11 de marzo de 2008, que modifica la Directiva 2001/18/CE sobre la liberación intencional en el medio ambiente de organismos modificados genéticamente, por lo que se refiere a las competencias de ejecución atribuidas a la Comisión.

© DOUE L 81, 20 Mar. 2008

Directiva 2008/21/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 11 de marzo de 2008, que modifica la Directiva 91/675/CEE del Consejo, por la que se crea un Comité de seguros y pensiones de jubilación, por lo que se refiere a las competencias de ejecución atribuidas a la Comisión.

Ver mas: Scad-Plus

Esta Directiva, es de orden interno y no será transpuesta por los Estados Miembros

© DOUE, L 76, 19 Mar. 2008

Directiva 2008/12/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 11 de marzo de 2008, por la que se modifica la Directiva 2006/66/CE relativa a las pilas y acumuladores y a los residuos de pilas y acumuladores, por lo que se refiere a las competencias de ejecución atribuidas a la Comisión.

© DOUE L 76, 19 Mar. 2008

Reglamento (CE) 260/2008 de la Comisión, de 18 de marzo de 2008, por el que se modifica el Reglamento (CE) 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo, estableciendo el anexo VII con la lista de combinaciones de sustancia activa y producto a las que se aplica la excepción respecto al tratamiento por fumigación posterior a la cosecha.

© DOUE, L 76, 19 Mar. 2008

Reglamento (CE) 396/2005, Reglamento (CE) 178/2006

Reglamento (CE) 247/2008 del Consejo, de 17 de marzo de 2008, que modifica el Reglamento (CE) 1234/2007, por el que se crea una organización común de mercados agrícolas y se establecen disposiciones específicas para determinados productos agrícolas.

© DOUE, L 76, 19 Mar. 2008
Reglamento único para las OCM
Lino y Cáñamo

Comunicación de la Comisión al Consejo, al Parlamento Europeo, al Comité Económico y Social Europeo y al Comité de las Regiones, relativa al estudio sobre la aplicación de la Directiva 2002/14/CE sobre los derechos de información y consulta a los trabajadores.

© EUR-Lex y Pre-LEX
[COM (2008) 146 final]